Кабачки липецких фермеров на прилавках, магазинов сети Х5
Компания "Агрегатор", завела на полки магазинов "Пятерочка" кабачки с полей Задонского и Тербунского районов.
Свежайшие плоды с задонских полей уже пользуются повышенным спросом у покупателей супермаркетов «Пятерочка». Среди них – продукция КФХ Артюша Хадикяна из деревни Камышевка Задонского района. Хозяйство специализируется на выращивании кабачков и тыквенных культур десять лет. В проект «Агрегатор» КФХ вошло в этом году. Проблемы со сбытом сразу же ушли в прошлое. Теперь продукция вывозится с полей практически сразу после сбора и на полки магазинов попадает не позднее, чем через сутки.
Еще до появления «Агрегатора» Хадикян оборудовал в соседней деревне склад для хранения плодов. Сейчас он используется как промежуточный логистический центр для шести фермерских хозяйств муниципалитета. Ежедневно через него проходит около пяти тонн продукции. Здесь кабачки готовят к продаже согласно требованиям торговой сети. Компания «Агрегатор» предоставляет тару и услуги экспертов по качеству. Затем продукцию вывозят в распределительный центр, доводят ее до нужной температуры и направляют в магазины. Эксперты по качеству выезжают и непосредственно на поля – обучают, как правильно собирать урожай, разбираться в сортах выращенной продукции.

